「イタリア料理」

ナポリ人の教師 Giovanni に、「イタリア料理」というのはあるのか、というテーマで議論させられる。ナポリのリストランテに、「フィレンツェ風ビーフステーキ」はないという。どうも、地方色豊かで、「全国区のイタリア料理」というのは存在しないらしい。あるいは、そう思いたいというだけなのか。フランスには、全国区のフランス料理が存在する、とテクストには書いてあって、私の心には疑問符が浮かんだ。

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック